YOUR BRAIN. REVEALING SECRETS – PODCAST

Folge 02 : Die richtige Ernährung für Ihr Gehirn

In der zweiten Folge von Your Brain. Revealing Secrets erklärt der Ernährungswissenschaftler und Ernährungsexperte Prof. Torsten Bohn, wie das, was wir essen, nicht nur unsere körperliche Gesundheit, sondern auch die Funktionsweise unseres Gehirns während des gesamten Lebens beeinflusst.

In diesem Gespräch beleuchten wir, wie das Gehirn Appetit und Energieaufnahme reguliert, warum gesunde Ernährung weit mehr ist als das Zählen von Kalorien und wie unsere Ernährungsgewohnheiten das Risiko für kognitiven Abbau und neurodegenerative Erkrankungen beeinflussen können.

Lernen Sie:

• Welche Ernährungsweisen mit einer besseren Gehirngesundheit verbunden sind
• Wie man gesunde Lebensmittel unabhängig von Marketingversprechen und Etiketten erkennt
• Ob Nahrungsergänzungsmittel tatsächlich notwendig sind
• Warum „eine Kalorie nicht immer gleich eine Kalorie ist“
•Wie der Zeitpunkt der Mahlzeiten den Stoffwechsel und die allgemeine Gesundheit beeinflussen kann
• Praktische Strategien, um langfristig gesündere Ernährungsgewohnheiten zu entwickeln und beizubehalten

Über den Gast:

Prof. Torsten Bohn, Leiter der Forschungsgruppe Ernährung und Gesundheit am Luxembourg Institute of Health und seit mehr als einem Jahrzehnt Chefredakteur des International Journal for Vitamin and Nutrition Research, teilt wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse über Ernährung, Kognition sowie die Zusammenhänge zwischen Gehirn und Körper.

Folge 01: Sie sind Ihre eigene Medizin

In der ersten Folge von Your Brain. Revealing Secrets erklärt der Neurologe und Hirnforscher Prof. Rejko Krüger, warum sich Ihr Gehirn ständig verändert – und wie Ihnen genau das die Möglichkeit gibt, es ein Leben lang zu schützen.

In diesem Gespräch erfahren wir, wie sich das Gehirn durch seine Plastizität an die Umwelt anpasst, warum neurodegenerative Erkrankungen oft über Jahrzehnte hinweg unbemerkt entstehen und was die Wissenschaft über die Vorbeugung kognitiver Beeinträchtigungen weiß.

Lernen Sie:

• Was Gehirnplastizität ist und warum sie in jedem Alter wichtig ist
• Den Unterschied zwischen Demenz, Alzheimer– und Parkinson-Erkrankung
• Warum bestimmte Gene nicht zwangsläufig bedeuten, dass man eine Krankheit entwickelt
• Wie Lebensstil- und Umweltfaktoren die Gesundheit des Gehirns beeinflussen
• Die 14 veränderbaren Risikofaktoren, die mit Demenz in Verbindung stehen
• Warum Neugier, körperliche Aktivität und soziale Teilhabe das Gehirn schützen können

Über den Gast:

Prof. Rejko Krüger, Direktor für Transversale Translationale Medizin am Luxembourg Institute of Health, forscht seit mehr als 30 Jahren zur Gesundheit des Gehirn und neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson.

Das Programm Demenz Prävention (pdp) hat das Ziel, das Demenzrisiko zu senken, indem es veränderbarer Risikofaktoren identifiziert und durch gezielter Maßnahmen, einschließlich Lebensstiländerungen, entgegenwirkt.

Das pdp richtet sich an Personen mit ersten kognitiven Beeinträchtigungen, die ihre Gehirngesundheit verbessern möchten und von ihrer behandelnden Ärztin bzw. ihrem behandelnden Arzt überwiesen werden. Das Programm wird vom luxemburgischen Ministerium für Gesundheit und soziale Sicherheit finanziert und vom Centre Hospitalier de Luxembourg in Zusammenarbeit mit dem Luxembourg Institute of Health koordiniert.